Share on Facebook
LINEで送る
Pocket

エクスペラー(Expeller)とは圧搾機のこと。乾燥させて水分を取り除いてから圧搾する方法をエクスペラーと呼びます。採りたての果肉を粉砕してから熱を加えずに40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1%以下になるまで取り除いてから低温圧搾します。

◆最新の低温エクスペラー法

生のココナッツ果肉から最新の低温エクスペラー法で熱を加えず、ココナッツに含まれる酵素を大切に守りながら丁寧に抽出した食用オイルです。オイルと水が接する時間を短くできるため、劣化しにくい品質が安定したオイルになります。ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特長です。

◆有機認証を取得

すべて無農薬のココナッツを使用。有機JAS、USDAオーガニック、ECOCERTを取得しています。

Share on Facebook
LINEで送る
Pocket